¥991(税込 ¥1,070)
とっても珍しい、国産のライムを使用した和風のカード。国内に出回るライムのほとんどが外国産である中、非常に珍しい国産(和歌山県産)のライムを使用し、じっくり煮詰めました。ライムの果実が緑色の時には、皮の苦みが入るため緑色のライムバタークリームを作ることは出来ませんが、完熟のゴールデンライムを使い、レモンと同じように製造しています。観音山の地元でとれた、和歌山の生みたて卵を使い、ゆずのさわやかな香り、風味をまろやかな口当たりに。和のフルーツを洋風のスウィーツの様に仕立て上げました。パンケーキやトーストはもちろん、スコーンやアイスクリーム、ヨーグルトのお供に!