夏だけのお楽しみ。水に浸け込むだけで、本格的な水出しコーヒーができる、IFNi ROASTING & CO.の「MIZUDASHI」。

コクと甘みがありながら、すっきりとした飲み口のゴクゴク飲める水出しコーヒーです。

水量や抽出時間を調節するだけでお好みの濃さを楽しめます。
やや薄めにしてごくごく飲んだり、濃い目に抽出してミルクで割ってカフェオレにするのもおすすめです。





－作り方－
・800～1000mlの水に1包入れます。
・浸した状態で、8時間〜12時間(目安)冷蔵庫で浸透抽出させます。
・抽出が完了したらバッグは取り除いてください。
※抽出したコーヒーは早めに飲みきってください。


60g×5包入り。



前日の夜に浸しておけば、忙しい朝にもすぐに美味しいコーヒーが飲めます。
夏に欠かせない、MY　MIZUDASHI　COFFEE。

名称：水出しコーヒー

内容量：60g×5包入り

原材料名：コーヒー豆（パプアニューギニア）

賞味期限：製造日より1年
※直射日光を避け、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。




2001年、イフニは静岡市の街はずれで喫茶/コーヒー豆の配達・販売ストアとしてスタート。現在は製材場やお茶工場が立ち並ぶ地域に移り、元々はサンダルなどを製造していた工場跡で日々作業をされています。
当店goooddesignmarketKOKのオリジナルコーヒーも焙煎していただいています。

・いつもコーヒー豆が焙煎したてで新鮮な事
・様々な種類を少量づつ選んで日々楽しめる事
・好きな味を発見して増えていく楽しみ

生活の中の普通のコーヒーを提供したくて、日々作業をしている工場の軒先に量り売りの小さな直売所を設け、日常のコーヒーがより好きになるキッカケとなるようなオリジナル器具やコーヒー食品など、関連商品の製造・販売をしているスモールコーヒーメーカーです。