創業80年、こだわり厳選した材料のみを使用したヤマヒサの杉樽仕込醤油


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ヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 720ml

価格: ¥750 (税込 ¥810)
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<杉樽仕込醤油>
「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。
長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作りだす、搾りたての醤油。


<ヤマヒサの杉樽仕込醤油の特長>
他社の大量生産の醤油は、タンクに添加物を投入して、4カ月ほどの醸造期間を経て強制発酵させて造られた味。

そのため味が均一になりません。大切な旨みやコクに深みがありません。

ヤマヒサでは、産丸大豆・国産小麦・天日塩を原料に、「より安全、より自然を求めて」にこだわり、添加物は一切加えず、

杉の大樽仕込みの天然醸造法で自然発酵させ、1年以上(淡口)醸造して造った本物の醤油。

年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨みとコクのある味が年々進化し続けます。

最高級の醤油とは技術(職人)・歴史(環境)・材料の三つが揃って、「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油が造られます。


様々なお料理にお使いください。

ヤマヒサのお醤油を使うだけで、お料理の味が格段に決まります!

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ヤマヒサ 純正淡口しょうゆ 720ml

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原材料名: 大豆(福岡県産)・小麦(香川・北海道産)・塩(オーストラリア産・メキシコ産)

容量:720ml

商品サイズ:295 mm × 80 mm × 80 mm

商品重量:1250g

※直射日光を避け、常温で保存してください。

※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

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